極撰

極撰の味噌詰合せ

6,696 円 (税込)

イ号味噌　大豆のうまみ際立つ皮をむいた大豆とともに豆麹を使用しています。米麹の割合は当社一般品に比べ小さく、甘味は少ないですが、調和のとれた深い旨味、上品な香り、冴えのある色合いが際立った味噌です。秋田県の味噌醤油品評会において、最高賞を連続受賞しています。二十割味噌　米の甘味が広がる...

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特栽米「はさがけ天日干し・あきたこまち」　5kg入

6,534 円 (税込)

乾燥機の熱を加えることなく、天日干しによる自然乾燥で仕上げました。このため、乾燥中にもさらにお米の熟成が進み、よりおいしくなります。...

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二年物生搾り生醤油　360ml入(冷蔵)

2,160 円 (税込)

火入れなし　生一本二年かけて仕込んだ諸味を無調整のまま、粗搾りしただけのお醤油で、爽やかな香りと色合いが特徴です。 ※この商品は冷蔵商品のため、冷蔵便代金300円(税抜)が別途送料に加算されます。　加熱処理をしておりませんので発酵が進んでおります。...

在庫状況: 在庫あり

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二年物生搾り生醤油　200ml入(冷蔵)

1,296 円 (税込)

火入れなし　生一本二年かけて仕込んだ諸味を無調整のまま、粗搾りしただけのお醤油で、爽やかな香りと色合いが特徴です。 ※この商品は冷蔵商品のため、冷蔵便代金300円(税抜)が別途送料に加算されます。　加熱処理をしておりませんので発酵が進んでおります。...

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二年物生搾り生醤油　100ml入(冷蔵)

864 円 (税込)

火入れなし　生一本二年かけて仕込んだ諸味を無調整のまま、粗搾りしただけのお醤油で、爽やかな香りと色合いが特徴です。 ※この商品は冷蔵商品のため、冷蔵便代金300円(税抜)が別途送料に加算されます。　加熱処理をしておりませんので発酵が進んでおります。...

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十年さいしこみイ号醤油　360ml入

2,160 円 (税込)

究極の味をお手元に水の代わりに醤油で仕込む「さいしこみ」の手法を繰り返し、元の醤油は十年以上前に仕込んだものです。濃厚な味と香りが特徴です。【本商品について】アレルギー物質：小麦、大豆賞味期限：１年間保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください...

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十年さいしこみイ号醤油　200ml入

1,296 円 (税込)

究極の味をお手元に水の代わりに醤油で仕込む「さいしこみ」の手法を繰り返し、元の醤油は十年以上前に仕込んだものです。濃厚な味と香りが特徴です。【本商品について】アレルギー物質：小麦、大豆賞味期限：１年間保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください...

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十年さいしこみイ号醤油　100ml入

864 円 (税込)

究極の味をお手元に水の代わりに醤油で仕込む「さいしこみ」の手法を繰り返し、元の醤油は十年以上前に仕込んだものです。濃厚な味と香りが特徴です。【本商品について】アレルギー物質：小麦、大豆賞味期限：１年間...

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甘口二十割味噌　750gカップ入

3,240 円 (税込)

米の甘味が広がる大豆1に対し米2の割合で作った究極の甘口味噌で、甘味が多くなり過ぎると味がしっかりしないことから、豆麹を使って味噌全体の味の締りを出しています。麹が多くなると発酵が安定せず、杜氏泣かせのお味噌です。米麹の甘味を充分にご堪能ください。【本商品について】...

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甘口二十割味噌　300gカップ入

1,296 円 (税込)

米の甘味が広がる大豆1に対し米2の割合で作った究極の甘口味噌で、甘味が多くなり過ぎると味がしっかりしないことから、豆麹を使って味噌全体の味の締りを出しています。麹が多くなると発酵が安定せず、杜氏泣かせのお味噌です。米麹の甘味を充分にご堪能ください。【本商品について】...

在庫状況: 在庫あり

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イ号味噌　750gカップ入

3,240 円 (税込)

大豆のうまみ際立つ皮をむいた大豆とともに豆麹を使用しています。米麹の割合は当社一般品に比べ小さく、甘味は少ないですが、調和のとれた深い旨味、上品な香り、冴えのある色合いが際立った味噌です。秋田県の味噌醤油品評会において、最高賞を連続受賞しています。【本商品について】...

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イ号味噌　300gカップ入

1,296 円 (税込)

大豆のうまみ際立つ皮をむいた大豆とともに豆麹を使用しています。米麹の割合は当社一般品に比べ小さく、甘味は少ないですが、調和のとれた深い旨味、上品な香り、冴えのある色合いが際立った味噌です。秋田県の味噌醤油品評会において、最高賞を連続受賞しています。 +...

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