秋田・角館 創業嘉永六年 味噌・醤油・漬物・特産品の老舗
良質の小麦と塩、水、そして手でこねた江戸時代から変わらぬ味です。
さらりと淡白ななかにもコシのある舌ざわりは、全国の食通の高い評価を得ています。
(5人分・長さ17㎝)
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