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手軽に本格派だし
安藤醸造の味噌、醤油の風味を引き立てる配合で、国産の鰯の焼き干し、かつお節、こんぶを粉砕してパックにしました。
パックのまま煮出せば手軽に本格的なだしが取れます。
パックを破いて調味料として使えば、鰯の骨までまるごと摂れるので、おいしくてヘルシーなお料理に仕上がります。
●味噌汁/お吸い物/茶碗蒸し/煮物/おでん/うどん/そば
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