秋田・角館 創業嘉永六年 味噌・醤油・漬物・特産品の老舗
岩魚のしょっつる(魚醤)・かつお・こんぶ・しいたけのうまみがぎっしり詰まったしろだしは、当店一番の人気商品です。
色が薄く、見た目も上品な料理に仕上がります。稲庭うどんにもぴったりで、温麺が極上のごちそうになります。
●5~12倍に薄めてお使いください。
うどん/そば/そうめん/ひやむぎ/だし巻き卵/茶碗蒸し/炊き込みご飯/お茶漬け/パスタ/おでん
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