カートは空です
※この商品は冷凍商品のため、常温・冷蔵商品とは別便でのお届けとなり、別途送料が加算されます。
適度な歯ごたえとジューシー感が格別!!
~秋田名産 比内地鶏~
日本三大地鶏に数えられる「比内地鶏」。
独特の歯ごたえと、濃厚な油の旨みが特徴で、藩政時代は年貢として納められるほどでした。
また、秋田の味覚を代表する「きりたんぽ鍋」にも欠かせない食材です。
安藤の各種冷凍商品は簡単調理で本場の味わいを存分にお楽しみいただけます。
●食べ方
①冷蔵庫で一日かけて冷蔵解凍してください。
②熱したフライパンに薄く油をしき、中火~弱火で焼きます。初めに皮を下にして焼き、皮に焼き色がついたら肉を裏返して焼いてください。