【重要】電話でのお問い合わせ受付時間変更のお知らせ
いつも安藤醸造オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、電話でのお問い合わせ受付時間を下記の通り変更させていただきます。
■変更前 月曜日~土曜日 9:00~17:00
■変更後 月曜日~金曜日 9:00~17:00
※土曜日の電話受付は終了となります。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
【重要】価格改定のお知らせ
いつも安藤醸造オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、加工用米の価格高騰を主な要因とした原材料費の上昇により、2026年3月1日より味噌・寒こうじ商品の価格を改定させていただきます。
品質を維持し、これからも変わらぬ味をお届けするための改定となります。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
安藤醸造
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ABOUT
享保の昔から地主として角館に住み、
小作米としてはいってくる米の一部を原料として味噌を醸造し、あわせて醤油も造るようになりました。
醸造技術の取得、伝承に並々ならぬ努力を重ね、
現在では味噌醤油、漬け物の製造を専業として、
代々伝えられてまいりました伝統の味を守り続けております。
RECIPE
“無添加”“天然醸造”にこだわった安藤醸造の製品を使った様々な料理のレシピをご紹介。
和食に限らず様々なジャンルで、季節ごとの旬の食材の風味を引き立て、一年中みなさまの食卓の中心で活躍します。
